Campeonato Nacional de Baristas 2022

A segunda edição do Lisbon Coffee Fest será novamente palco para o Campeonato Nacional de Baristas.

Datas/Horários:

• Sábado das 10h30 � s 18h00
• Domingo das 10h00 � s 16h30

Não percas todas as novidades deste campeonato, esperamos por ti!

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Sabe o que é um barista?

O Barista é um especialista da restauração que prepara bebidas �  base de café e é aquele que mais conhecimento tem sobre produto.

Além de ter um completo conhecimento sobre o preparo da bebida, ele tem também conhecimentos sobre a história do café e do seu cultivo, as suas origens e os tipos de grãos e variedades.

A profissão requer formação específica, determinação, insistência e uma paixão pelo café.

O barista tem a capacidade de criar novas e originais bebidas e apresentações tanto de café expresso como de cappuccinos ou outras bebidas �  base de café.

Afinal, de que adianta torrar o melhor café se não garantirmos que ele foi preparado na perfeição?